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獸藥殘留檢測
獸藥殘留，是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產品(如雞蛋、奶品、肉品，蜂蜜等)中原型藥物或其代謝產物，包括與獸藥有關的雜質的殘留。獸藥殘留超標不僅可以直接對人體產生急慢性毒性作用，引起細菌耐藥性增強，還可以通過環境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害。
檢測項目包括：
1、激動劑類：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、特步他林
2、硝基呋喃類：呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因
3、四環素類：四環素、金霉素、土霉素、強力霉素、差向金霉素、去甲基金霉素、差向四環素、二甲胺四環素、差向土霉素、甲稀土霉素
4、喹諾酮類：西諾沙星、環丙沙星、達氟沙星、二氟沙星、伊諾沙星、恩諾沙星、氟甲喹、洛美沙星、麻保沙星、萘啶酮酸、諾氟沙星、氧氟沙星、奧比沙星、惡喹酸、培氟沙星、吡哌酸、沙拉沙星、弗洛沙星、司帕沙星
5、磺胺類：磺胺苯酰、磺胺醋酰、磺胺喹惡啉、磺胺氯噠嗪、磺胺嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺胍、磺胺甲嘧啶、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲二唑、 磺胺甲惡唑、磺胺甲氧嗪、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲唑、磺胺硝苯、磺胺苯吡唑、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺索嘧啶、磺胺二甲異惡唑、磺胺氯吡嗪、甲氧芐啶
6、大環內酯類：林可霉素、紅霉素、替米考星、泰樂菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素
7、青霉素類：阿莫西林、氨芐青霉素、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、鄰氯西林、萘夫西林、雙氯西林、甲氧西林、阿洛西林
8、氨基糖苷類：鏈霉素、潮霉素B、雙氫鏈霉素、壯觀霉素、丁胺卡那霉素、卡那霉素、安普霉素、新霉素、妥布霉素、慶大霉素
9、硝基咪唑類：硝基咪唑、異丙硝唑、2-甲硝咪唑、洛硝噠唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑、羥基甲硝唑、羥甲基甲硝咪唑
10、頭孢類：頭孢唑啉、頭孢匹林、頭孢氨芐、頭孢洛寧、頭孢喹肟、頭孢噻呋、頭孢匹羅
檢測項目包括：
1、激動劑類：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、特步他林
2、硝基呋喃類：呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因
3、四環素類：四環素、金霉素、土霉素、強力霉素、差向金霉素、去甲基金霉素、差向四環素、二甲胺四環素、差向土霉素、甲稀土霉素
4、喹諾酮類：西諾沙星、環丙沙星、達氟沙星、二氟沙星、伊諾沙星、恩諾沙星、氟甲喹、洛美沙星、麻保沙星、萘啶酮酸、諾氟沙星、氧氟沙星、奧比沙星、惡喹酸、培氟沙星、吡哌酸、沙拉沙星、弗洛沙星、司帕沙星
5、磺胺類：磺胺苯酰、磺胺醋酰、磺胺喹惡啉、磺胺氯噠嗪、磺胺嘧啶、磺胺地索辛、磺胺多辛、磺胺胍、磺胺甲嘧啶、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲二唑、 磺胺甲惡唑、磺胺甲氧嗪、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲唑、磺胺硝苯、磺胺苯吡唑、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺索嘧啶、磺胺二甲異惡唑、磺胺氯吡嗪、甲氧芐啶
6、大環內酯類：林可霉素、紅霉素、替米考星、泰樂菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙霉素
7、青霉素類：阿莫西林、氨芐青霉素、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、鄰氯西林、萘夫西林、雙氯西林、甲氧西林、阿洛西林
8、氨基糖苷類：鏈霉素、潮霉素B、雙氫鏈霉素、壯觀霉素、丁胺卡那霉素、卡那霉素、安普霉素、新霉素、妥布霉素、慶大霉素
9、硝基咪唑類：硝基咪唑、異丙硝唑、2-甲硝咪唑、洛硝噠唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑、羥基甲硝唑、羥甲基甲硝咪唑
10、頭孢類：頭孢唑啉、頭孢匹林、頭孢氨芐、頭孢洛寧、頭孢喹肟、頭孢噻呋、頭孢匹羅
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